Super einfaches Sushi Ihr braucht 1 Tasse Sushireis 2 Tassen Wasser 3 TL Reisessig (alternativ Apfelessig) 1 /2 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 Packung Lachs 2 Noriblätter 1/2 Gurke 1 Avocado Frischkäse Sesam zum Bestreuen Sojasauce Reis gut waschen und mit den 2 Tassen Wasser 2 Minuten kochen. Deckel drauf und 15 Minuten bei ganz niedriger Temperatur ganz leicht köcheln. Herd abschalten und 15 weitere Minuten stehen lassen. Essig, Salz und Zucker am Herd warm werden lassen bis Salz und Zucker aufgelöst
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