Gratin de pommes de terre à la viande hachée – Recette familiale généreuse 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 kg de pommes de terre (à chair ferme) 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche (liquide ou épaisse) 20 cl de lait 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre 1 pincée de muscade (facultatif) Herbes de Provence ou persil (facultatif) 👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparer les pommes
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Gratin de pommes de terre à la viande hachée – Recette familiale généreuse 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 kg de pommes de terre (à chair ferme) 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche (liquide ou épaisse) 20 cl de lait 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre 1 pincée de muscade (facultatif) Herbes de Provence ou persil (facultatif) 👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparer les pommes
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