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How to sabre Champagne - Decanter
How to sabre Champagne - Decanter
Aug 24, 2016
decanter.com
TUTO : SABRER UNE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE ⤵️ 🍾 J’ai demandé à @paul__hay, le sommelier du restaurant étoilé @substance_paris, de m’apprendre à sabrer une bouteille de champagne ! 👉 Voici les étapes : 1/ Munissez-vous d’une bouteille de champagne BIEN FRAICHE ! 2/ Enlevez la collerette et la capsule de la bouteille 3/ Trouvez l’une des fissures de la bouteilles (une ligne très fine, qui va de haut en bas de la bouteille) 4/ Munissez-vous d’un couteau (pas trop léger, optez pour un couteau de cui
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