Une journée dans la vie d’une Pizzaiola Bonjour à toutes et à tous. Après 6 mois d’ouverture du camion à pizza , je vous montre une partie de mes journées. - Organisation des stocks 🧾 - Commandes fournisseurs 🛒 - Préparation des pâtons , de la sauces , des préparations maison (poivrons ,viande , oignons) tout est fait maison 😉. 🍅🌶️🧅 - Chargement du kangoo (glacières …) 🧊 - Nettoyage du camion , rangement 🧹 🧽 - Chargement du bois 🪵 - Conduire le camion 🚚 pour m’installer à l’emplacemen
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