Für ein Gericht, das einfach zuzubereiten und reich an Aromen ist, versuchen Sie es mit einem Wok mit chinesischen Nudeln! Hier können Sie eine vegetarische Beilage probieren, die mit kleinem Gemüse ...

In Bangkok riecht man vieles. Manches lieber nicht. Anderes lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Zwischen der berüchtigten Durian, auch Kotzfrucht genannt, und gegrillten Insekten schwebt der Duft ...

Das Kochen helfe gegen das Heimweh, sagt Rongzhi Zhang. Jeden Abend bereitet die 45-Jährige chinesische Gerichte zu, die ihre Tochter und ihr Mann am nächsten Tag in die Schule und zur Arbeit ...