Das geht super einfach und schmeckt um Längen besser als die Fertigvariante aus dem Kühlregal des Supermarkts. Außerdem benötigt ihr denkbar wenige Zutaten, um euren Pizzateig selber zu machen: Mehl, ...

Dabei handelt es sich um besonders hitzebeständige Kunststeine. Übrigens: Backpapier unter der Pizza ist möglich, aber nicht nötig. Auf Stein oder Stahl ohnehin nicht. Aber auch das Blech können Sie ...

Calzone selber machen – das klingt nach Urlaub in Italien und duftendem Pizzateig frisch aus dem Ofen. Die gefüllten Teigtaschen überraschen mit geschmolzenem Käse, würziger Tomatensauce und eurer ...

Die Hefe mit ca. 250 ml lauwarmem Wasser verrühren. Das Mehl mit Salz und Zucker in einer Schüssel mischen, in die Mitte eine Mulde drücken und das Hefewasser, sowie das Öl eingießen. Alles mit den ...

Küchenproblem gelöst: Mit diesem Trick backst du zwei Tiefkühlpizzen gleichzeitig. Manche Tage schreien einfach nach einer Tiefkühlpizza. Nach einem langen Arbeitstag, einem stressigen Nachmittag mit ...

Die Fugazzeta ist Argentiniens käsige Antwort auf Pizza: viel Käse, karamellisierte Zwiebeln und ein Teig, der alles zusammenhält – jetzt einfach selber machen. Die Fugazzeta ist kein gewöhnliches ...

Schnell geht es bei Pizza nur am Ende, wenn sie in den Ofen kommt. Doch bei der Grundlage, dem Teig, ist Geduld angesagt. Rund zwei Tage sollten Sie für die Herstellung einplanen. Doch keine Sorge: ...