Una receta deliciosa para sorprender a los invitados o darse un capricho.Más información: La cena desinflamatoria que ...

Las anchoas son ricas en ácidos grasos omega 3 y se consumen frescas o en conserva. En este último caso los métodos básicos son tres: en salazón, en aceite y en vinagre. Para elaborar crema, pasta o ...

El chef Alfredo Oropeza explica cómo preparar una deliciosa pasta para fin de año hecha con tomate, especias y filetes de anchoas, un pescado con altos niveles de ácidos grasos que ayudan a mejorar la ...

Esta melosa salsa con un sabor a cebolla caramelizada, anchoas y mantequilla tostada es todo lo que está bien en el mundo y de ahí no me bajo. Es más, no sabes lo que es una buena pasta si no te has ...

Nuestra chef Ada Parellada, especialista en reinterpretar los platos clásicos catalanes en su restaurante Semproniana en Barcelona, propone un nuevo formato para facilitarte la vida en los fogones y ...

Esto es lo que no puede faltarte. Por Melissa Clark Regístrate para recibir nuestro boletín con lo mejor de The New York Times. Siempre es buena idea tener una alacena bien abastecida, ya sea que ...

A día de hoy una lata de mejillones se puede convertir fácilmente en un delicioso plato de pasta con escabeche, en una tosta gourmet con mantequilla ahumada o en ingrediente principal de un arroz ...