Un dîner festif et ultra gourmand pour clore la semaine : un œuf cocotte au foie gras, fondant et raffiné, suivi d’une raclette pour 10 personnes, conviviale et généreuse. Deux recettes idéales à ...

Placez la farine sur le plan de travail, creusez un puits au centre, ajoutez l’origan, 2 pincées de sel, puis les œufs. Battez les œufs, puis pétrissez en ramenant la farine au centre. Continuez à ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Nettoyez bien les champignons. S'il y a des champignons de Paris, émincez-les. Hachez grossièrement les autres. Pelez et émincez finement les échalotes. Faites ...