En pâtisserie, bien des choses peuvent mal tourner. Mais saviez-vous qu'un gâteau trop lisse n’est jamais bon signe: cela révèle que la pâte a été trop mélangée. Voici le gâteau dont la pâte a, selon ...

A chaque type de gâteau correspond une technique : - Les gâteaux fourrés ou nappés doivent être mis dans des tupperwares avant de les mettre au réfrigérateur. Dès qu’il est question de crème ...

Gâteaux Pâtisserie is the kind of boutique pastry shop that forces one to make an almost overwhelming decision among dozens of elegant, elaborate, rich Parisian desserts like eclairs, macarons, ...

Le célèbre dessert ne dispose pas de protection légale. Depuis l’échec des démarches de certification d’État menées dans les années 2000, seule l’association Eguzkia propose au consommateur un label ...

Pour surprendre les papilles de vos enfants pendant les vacances d’automne, prenez le temps de leur confectionner un gâteau au chocolat, des muffins ou encore des cookies. Bien que la pâtisserie soit ...

l'essentiel Le gâteau à la broche est aussi simple dans sa confection, que populaire parmi les touristes. À Rodez, on perpétue la tradition de cette pâtisserie qu'on attribue à l'Aveyron, même si les ...

Diffusé le lundi 1 février 2021 à 10:08 Publié le lundi 1 février 2021 à 10:08 Très attachés à la tradition, Stéphane Bonnin et Camille Séré de la Pâtisserie des 4 saisons à Pau proposent pour la ...

“ Toutes les personnes qui font du cake design ne mettent pas la même chose dedans. Moi, j’ai la chance d’avoir fait autre chose avant, donc j’ai d’autres connaissances pour proposer des gâteaux ...

Pour les fêtes de fin d’année, la star de Mission Impossible fait preuve de générosité envers ses proches. Tous les ans, pour Noël, Tom Cruise offre un gâteau à la noix de coco et au chocolat blanc à ...

Depuis le mois de janvier, deux nouveaux gâteaux garnissent les étals de la pâtisserie Bayard. Tous deux issus de recettes imaginées par Éric, l’un rend hommage au bleu des pavés de la place ...

Comment faire pour bien préparer son ambiance de Noël à la mode motarde, nouvel épisode. Après avoir déjà glissé quelques bécanes à LED dans le sapin, il est maintenant temps de passer en cuisine et ...

Patisserie Gateau is a Chinese bakery located in First Markham Place. They are best known for their white sugar cakes and "boot jai gohs" which are chewy pudding cakes. You can get Chinese buns and ...