1) Iniziate grattuggiando la scorza di 1 arancia non trattata e poi filtratene il succo. In una terrina lavorate le 2 uova intere con 150 gr di zucchero, quando avrete ottenuto un composto uniforme e ...
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Crema per panettone

Non c’è Natale senza panettone e non c’è panettone senza crema! Se cercate una ricetta senza mascarpone, vi consigliamo di ...
Unite in una ciotola 100 grammi di burro morbido, 80 grammi di zucchero a velo, 1 uovo e la scorza di 1 arancia grattugiata. Sbriciolate 40 grammi di amaretti e aggiungeteli al composto. Unite piano ...
Versare in una ciotola il burro a temperatura ambiente, metà dello zucchero e i semi raschiati con un coltellino dal mezzo baccello di vaniglia Azionare le fruste a velocità medio-alta e dopo 6-7 ...
La torta all'arancia e cioccolato un dolce goloso e profumato realizzato con una base soffice aromatizzata all'arancia e farcita con una delicata crema all'arancia. La copertura di questa torta una ...
Per preparare l’impasto delle crêpes: in un boccale unire le uova, lo zucchero, la farina, il latte, il burro fuso e la scorza d'arancia, quindi mixare il tutto con un frullatore a immersione fino a ...
Accompagnate con un Colli Euganei Moscato Fior d’Arancio, vino prodotto con uve moscato giallo, da servire a 10 °C. Sul piano di lavoro stendete la pasta frolla a uno spessore di 5 mm; imburrate e ...
Ecco una crostata morbida con un incavo al centro, dove viene adagiata una crema di arancia che al seguito verrà decorata con arancia e cioccolato. La crostata è nata nell’epoca precristiana ed ...
Per preparare i biscotti arancia e limone: in un pentolino sciogliere il burro a bagnomaria e lasciare intiepidire. Nel frattempo, grattugiare gli agrumi (senza toccare la parte bianca) e spremerne il ...
170 g di cioccolato fondente al 50% da grattugiare; 170 g di burro ammorbidito; 170 g di zucchero a velo; 148 g di albumi a temperatura ambiente; 85 g di tuorli a temperatura ambiente; 85 g di ...