Malgré leur nette différence de goût et d’apparence, les poivrons et la plupart des piments appartiennent à l’espèce Capsicum annuum. Ils ont les mêmes ...

Les poivrons et les piments apportent de la couleur et de la saveur aux petits plats d’été. Ces légumes frileux sont faciles à cultiver si la chaleur est présente. Les piments sont utilisés comme ...

Au cœur de l’hiver, lorsque le jardin sommeille et que les récoltes ne sont plus qu’un souvenir bien rangé au congélateur, certains irréductibles jardiniers cherchent à raviver un peu de verdure.