En una pasada edición del podcast 'The Wild Project', el cocinero catalán Ferran Adrià, uno de los chefs más laureados del ...

El popular cocinero televisivo Karlos Arguiñano acaba de hacer una revelación que ha dejado sorprendidos a más de uno y ...

Cocinar verduras puede parecer sencillo, pero la técnica correcta marca la diferencia entre un plato insípido y uno lleno de sabor, color y textura. El chef catalán ...

El marisco, según indica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es un tipo de alimento que se puede dividir, a ...

Christian Petersen rompió el silencio sobre su delicado estado de salud y lo ocurrido en el volcán Lanín. Esto es lo que dijo ...

El cocinero gallego Pablo Suárez revela el truco para unos mejillones perfectos: nada de agua, solo vino. Receta, pasos y ...

I love Mexican food but there’s only one problem, it could get a little steep in the expenses department, don’t you agree? My army buddy and I were recently discussing food places to check out, and ...

Cómo se evalúa algo tan subjetivo como una comida rica, unos sabores o unas texturas. ¿Qué factores hay que tener en cuenta para alcanzar a ser un gran cocinero? Paladares de varios países han ...

Natural de Amorebieta, tenía 81 años y fue chef de la selección española en los tiempos de Miguel Indurain, Julián Gorospe, ...

"Todo el mundo debería cocinar y comer más verduras”, explicaba el sueco de origen filipino Jerome Ianmark Calayag ayer noche, en Milán, tras ser proclamado ganador del San Pellegrino Young Chef 2021.