Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

C’est un grand classique de la pâtisserie française. Avec ou sans noyaux, le clafoutis aux cerises figure parmi nos desserts ...

Le traditionnel clafoutis se prépare avec des cerises bien rouges. Mais que diriez-vous de modifier la recette originale ? Remplacez ces petits fruits, disponibles uniquement en été, par des tomates.

L'avantage du clafoutis, c'est que la majorité des fruits conviennent à ce délicieux dessert ! Toutefois, il existe quelques astuces pour s'assurer un succès. Les fruits rouges s'utilisent en entier, ...

The French baked custard with fruit, called clafoutis (cla-foo-TEE), is as easy as a dessert gets. You whir similar ingredients to pancakes -- eggs, milk, flour, and sugar -- and pour the batter over ...