Les ailerons de requins, la cervelle de singe, les pattes d’ours ou encore le serpent risquent de disparaître définitivement des assiettes des gourmets chinois si une avant-garde de cuisiniers «verts» ...

vous saviez que la cervelle de singe est un met très apprécié et très recherché en asie(Japon-Chine comme d'hab...)dans certains restaurant(peux t'on les ...