Der Bulgur-Salat ist ein erfrischender und gesunder Klassiker der orientalischen Küche, der sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Mit seiner Kombination aus knackigem Gemüse, ...

Bulgur-Salat ist eine perfekte Mischung aus gesunden Zutaten, die sowohl nährstoffreich als auch unglaublich lecker ist. Mit seinem leicht nussigen Geschmack und der vielseitigen ...

1. Toast the bulgur in a skillet over medium-high heat until it smells nutty, about 5 minutes. Remove from the heat, add the water and let stand for 1 hour to soften, stirring occasionally. (The dish ...

Sie suchen nach einem leichten, erfrischenden und zugleich sättigenden Salat? Dieser Bulgur-Salat ist genau das Richtige für Sie! Er vereint den nussigen Geschmack von Bulgur mit frischem Gemüse. Das ...

Zu Beginn den Bulgur mit einer Prise Salz vermischen und in eine große Schüssel geben. Den Bulgur so weit mit heißem Wasser aufgießen, dass dieser gut bedeckt ist und das Ganze mit einem Teller oder ...

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel und den Bulgur darin leicht andünsten. Brühe erhitzen und zusammen mit dem Tomatenmark zum Bulgur geben. Gut ...

Sie suchen nach einem leichten Gericht für warme Tage? In kürzester Zeit haben Sie einen bunten Salat aus Gemüse, Feta und dem ultimativen Superfood Bulgur gezaubert. Bulgur bildet als ...

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel und den Bulgur darin leicht andünsten. Heiße Brühe und das Tomatenmark dazugeben, gut unterrühren und im ...

Ein frischer Salat mit Petersilie, Minze, Tomaten und Gurke wird kombiniert mit Bulgur und Gewürzen zur leckeren Grillbeilage oder zum sommerlichen Abendbrot. Ob in Nordafrika oder im Nahen Osten - ...

Der Schnittknoblauch (Allium tuberosum), auch Knolau oder China-Lauch genannt, wird seit Jahrhunderten in Südostasien als Gewürz geschätzt. Auch bei uns findet die Kreuzung aus Schnittlauch und ...

Confession time here: For years I avoided cooking with whole grains. There was just such a tinge of sacrifice I associated with them. They seemed like food for penance, not pleasure. “Eat them, ...